Lidl passe au format sous-vide pour sa gamme de bœuf haché

Lidl GB a repensé ses emballages pour sa gamme de viande hachée de bœuf.

Le supermarché est passé aux emballages sous vide, qui, selon lui, réduisent le plastique de 63 %. Il a ajouté que le nouveau format de plastique flexible permettra d'économiser de l'espace, ce qui permettra de retirer jusqu'à 350 camions de livraison de la route chaque année.

Lidl a ajouté que les nouveaux emballages doublent la durée de conservation, passant de huit à environ 16 jours. Cette décision fait suite à la décision de Sainsbury d'emballer sous vide son hachis de bœuf.

Shyam Unarket, responsable de l'approvisionnement responsable et du commerce éthique chez Lidl GB, a déclaré : « La réduction du plastique est une priorité absolue pour nous, et ce seul changement réduira la quantité de plastique dans chaque emballage de deux tiers, aboutissant à l'élimination de plus de 250 tonnes de plastique des emballages par an. Cependant, nous reconnaissons également le rôle important que le plastique joue dans notre vie quotidienne. C'est pourquoi il est extrêmement important que notre stratégie de réduction du plastique soit centrée sur un programme circulaire progressif. est recyclable, nous pourrons aider à prévenir la pollution plastique dans notre environnement.

"Lorsque le nouvel emballage arrivera en magasin au début de l'année prochaine, nous savons que les énormes avantages, tant du point de vue de la durabilité que de la pratique, seront bien accueillis par nos clients."